ETİYOPYA KORCHA NATURAL

ETİYOPYA KORCHA NATURAL

Kahvenizi Nasıl Öğütelim?

Abone olun ve %10'a kadar kazanın

Adet

Birim fiyatı
385 TL

Satın Al Sepete Ekle

Hikayesi

Shakisso, Guji bölgesinde deniz seviyesinden 1900 - 2050 mt. yükseklikte yetişen bu kahve, Korcha işlem istasyonuna kayıtlı 420 çiftçinin emeği ile yetişti. Kahve meyvesi çekirdekleri dört hafta boyunca Afrika yataklarında kurutuluyor ve uygun nem oranı sağlandıktan sonra kabukları ile beraber kurutulup, depolarda saklanıyor.


Satıcı
Kimma Coffee Roasters

KiMMA olarak kahveyi çok seviyor ve önemsiyoruz. Kahve fidanının toprağa ekilmesinden, toplanmasına, işlenmesinden kavurmasına ve sizlere ulaşmasına kadar geçen tüm süreci titizlikle takip ediyor ve sizleri sadece iyi kahve çekirdekleri değil, kahve yetişen her ülkeden bir hikaye ile buluşturuyoruz. Amacımız sizlere her zaman tatlı, temiz, lezzetli, merak uyandıran, farklı çekirdekleri sunmak.

Detaylar

Bölge: Guji, Oramia

Çiftlik: Korcha, Guji

Yükseklik: 1900 - 2050 mt.

Çeşit: Heirloom

Hasat: 2024

İşlenme: Natürel

Demleme Metodu: Filtre

Tadım notları: Tadımda tatlı narenciye notaları, siyah frenk üzümü, akçaağaç şurubu ve orta-yüksek gövde